喫茶メニュー

ドリンク

ブレンドコーヒー

400円

マイルドコーヒー

400円

ホットココア

400円

りんごジュース

400円

紅茶 各種

400円~

アールグレイ・ニルギリ・ダージリン・ブレンドティー・アッサム・アップルティー・マサラチャイ・シナモンチャイ の8種類からお選び頂けます。【ホットorアイス】【ストレートorミルクorレモン】とご用意しております。

カフェラテ(ホット&アイス)

400円

カプチーノ

400円

アイスカフェオレ

400円

アイスコーヒー

400円
ケーキ

濃厚キャラメルチーズケーキ

450円

ベーキングパウダーを極力抑えてしっとり濃厚に。

 

小麦粉をあえてあまり使わない事で更に濃厚でしっとり生地に。こだわりの食感に焼き上がるように1時間かけて高温の蒸気で焼き上げます。

 

キャラメルソースも手作りでこだわりの焦がし具合を。

 

 

こだわりシフォンケーキ

450円

 

シフォンケーキをふわふわ&しっとりにさせる水と砂糖に拘っています。

砂糖はビタミンミネラルが豊富なこだわりの地域でしか取れない未精製の天然酵母の砂糖を使用。

 

卵の状態を見ながら毎回混ぜ方を変えています(特に季節により大きく変わる)

厳選素材 ガトーショコラ

450円

 

通常よくガトーショコラに使われるベーキングパウダーを一切使わず、卵の力のみで膨らませ、ふわふわすぎず、硬すぎず、ずっしり食べ応えのある食感に拘っています。有機ココアパウダー・カカオ使用量の多い高級なチョコレートを使用しています。

 

 

 

フード

フロート(コーヒー&紅茶)

500円

アイスクリーム

400円

こだわりトースト

300円

販売コーナーでも人気の健康食パンとおすすめ食パンの2種類です。

バター・ジャム付き。

ピザトースト

350円

こだわり食パンをピザトーストとオリーブオイルでのお召し上がりでどうぞ♪

ハニートースト

450円
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